Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

A table !!!!! une part de brioche ?

Coucou tout le monde !!!!!!

 

Aujourd'hui ... je viens vous montrer ce que j'ai testé !!

 

Une recette pour mon pote Momix ... La recette de la brioche à la mie filante !

 

Lors d'une expo-vente, il y avait une démonstratrice Thermomix ... donc ... bah ... on discute ... elle était justement en train de préparer une brioche !!!

 

Quand j'ai vu la pâte ... WOW !!!!!! Je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste !!!!

 

Je suis donc partie à la recherche de la recette ... que j'ai trouvé facilement !!

Recette ICI.

 

Et puis je me suis mise au fourneau !!!!

 

Avant les photos ... veuillez, s'il vous plait, revêtir vos bavoirs !! lool !!!!!

 

Voici ma pâte à brioche ... après sa pause ...

 

A table !!!!! une part de brioche ?

J'ai décidé de ne pas en faire une brioche boule ... ni une tresse ... ni une pain brioché tout simple ... ni même des petites boules ... nan, nan !!!!!

 

Pour ce que j'ai voulu faire, on étale d'abord la pâte en un grand rectangle et on tartine de compte de pomme, puis on saupoudre de cannelle ...

 

A table !!!!! une part de brioche ?

Et maintenant on roule la pâte pour faire un gros ... boudin ! 

 

Comme ça :

 

A table !!!!! une part de brioche ?

Ca donne pas très envie comme ça !!!!

 

Mais bon ... on continu ... et oui ... c'est pas fini !!!

 

On coupe des tranches de ce boudin et on commence à les disposer dans un plat ...

 

A table !!!!! une part de brioche ?
A table !!!!! une part de brioche ?

Ca a l'air mieux, non ?

 

Il ne reste plus qu'à passer au four cette brioche ...

A la laisser cuire ... dorer doucement ...

 

Et ...

 

Et ...

 

A table !!!!! une part de brioche ?

N'est elle pas belle ????

 

Ne fait elle pas envie ??

 

Bon ... je sais ce que vous attendez ... la photo d'une part ... pour voir la belle mie de cette brioche !!!

 

Mais ... euh ... comment vous dire ... J'ai pas eu le temps de faire de photo !! oups !!!!

 

Ca sera pour la prochaine fois, car oui il y aura une prochaine fois !

Tout le monde s'est tellement régalé !!!!!

 

Bonne fin de journée ...

Bon appétit !!! :)

Gros bisous !

 

A table !!!!! une part de brioche ?

Babette 10/10/2014 07:10

Tout le monde, tout le monde... c'est vite dit !!!!!......
J'l'ai pas gouté moi...... hi hi hi !!!!!!
Miam !!!!!
Enfin..... la canelle c'est pas mon truc..... j'préfère aux fruits confits !!!!!
j'dis ça.... j'dis rien !! hi hi hi !!
Bisous !!!!!

Virginie 11/10/2014 17:16

Alors là ... non ! non ! non !
Tu dis ça ... tu dis rien ... mois je dis non !!!!! Si tu dis ça tu ne dis pas rien ! Et si tu dis rien tu ne dis pas ça ....
Mais en tout cas si tu dis ça, tu dis rien c'est pas possbile !
Non mais où va t on ? J'n'sais pas ... j'n'sais plus ....
MDR !!!!!!!!
Bisous

véro 09/10/2014 01:43

pfittttttttt vilaine tentatrice....

Virginie 09/10/2014 18:53

J'avoue ... je prends plaisir à vous tenter ... hihi !!!!!
De gros bisous

Titia 08/10/2014 15:16

Je veux bien goûter une part avec mon thé tout à l'heure... Hihihi !
Gros bisous

Virginie 09/10/2014 18:48

Je t'attends !! LOOL !!!
Merci et gros bisous

sandra 07/10/2014 17:10

comment ça pas de photos de la mie ?? trop tard, pas le tps, trop bon, et nous on pleure !!!! comme tu m'as donné envie là !!!! j'adore la pomme à la cannelle !!!bon... vais arrêter de marronner et essayer ta recette .. merci pour le partage, bisous !!

Virginie 07/10/2014 17:38

Oui essaie tu verras c'est excellent !!! hihi !!!
Merci et de gros bisous !!!!

♥ chtinange ♥ 07/10/2014 12:49

hummmm miam miam :)
tu pourrais essayer avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat, comme les chinois ... roooh ça donne envie lool
bisous bisous

Virginie 07/10/2014 17:38

Oh oui !!!!!!!! J'y avais pas pensé !!!! Rooaaaa la bonne idée !!!!
J'ai faiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!! lol !!
Merci et gros bisous

careli tutolibre 07/10/2014 11:12

j'accepte de tester ...si t'en envoies un bout ! mdrrrrrrrrrr

Virginie 11/10/2014 17:14

Naaaaaaaan .... du chocolat !!!!! MDR !!!

careli tutolibre 09/10/2014 21:03

t'avais de la confiture sur les doigts ? mdrrrr

Virginie 09/10/2014 18:48

s que le colis s'égare ....
Oups j'ai les doigts qui ont ripé !!!
Bisous

Virginie 09/10/2014 18:47

C'est vrai ... cela dit ... il ne faudrait pa

careli tutolibre 07/10/2014 20:53

qu'importe la forme pourvu qu'on ait le goût !

Virginie 07/10/2014 17:37

LOL !!!! Mais quel sera l'état de la brioche à l'arrivée ??? .....
Merci et gros bisous

Delphine 07/10/2014 10:24

Miam miam slurp !!!!
J'espère que la prochaine fois tu feras une photo de la mie qu'on ai encore besoin de sortir le bavoir mouahhaha.
Bisous

Virginie 07/10/2014 17:36

Ha ben vous êtes pas cousines pour rien ... toi aussi t'en as mis partout !! lool !!!
Promis la prochaine fois je mets la photo de la mie ... ;)
Merci !!!
Gros bisous

danielle 06/10/2014 21:36

coucou Virginie
tu as pas honte de nous montrer de si bonne recette , que je peux pas faire ( pas de mr Momix moi ) !! MDR!!
elle donne trop envie cette brioche !!
Merci de ce partage gourmand !
gros bisous
danielle

Virginie 07/10/2014 17:35

Bah non ... j'ai pas honte !! lool !!!
Tu peux faire sans thermomix ... faut juste pétrir à la maison ou à la machine à pain ...
Merci et gros bisous !

Christelle 06/10/2014 21:18

Je dirais juste... miam miam slurp slurp!!!hihhi gros bisous!!!

Virginie 07/10/2014 17:34

Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa mais t'en as mis partout !!!!!!!!!!!! lol !!
Merci, merci ...
Gros bisous

dame tatale 06/10/2014 19:54

mais ça a l'air super bon !!!

Virginie 07/10/2014 17:34

Et ça n'a pas que l'air !!!!!!! hihi !!
Merci !
Bises !

angelique 06/10/2014 19:50

on se moment j'en vois pleins sur pinterest des brioches faites comme la tienne. Qu'est-ce-qu'elle donne envie :) Bon ba j'ai faim! je file à table, bisous.

Virginie 07/10/2014 17:33

Merci Angélique !!! J'adooooooooore les brioches !!! je vais aller voir sur pinterest alors !!!!
Bisous !

nath 06/10/2014 19:41

qu' elle a l'air bonne!!
je l'ai testée, mais sans la compote....bon, je sais ce qui me reste à faire le week end prochain!!;-)
bisous, belle gourmande!!

Virginie 07/10/2014 17:33

Et elle n'a pas que l'air !!! hihi !!!!!
Ha oui ... avec de la compote ou ... du nutella ... ou des pralines ... etc ... hihi !!!!
De gros bisous et merci !

ma-ger-de 06/10/2014 19:32

j'en veux!!!!!!!!!!!!!

Virginie 07/10/2014 17:32

Ha pu !!!! lool !!!
Bisous et merci !

Bea38 06/10/2014 19:13

Je reviens, tu sais quoi, ta brioche c'est la plus belle !!!

Virginie 07/10/2014 17:31

Ohhhh bah ça c'est trop gentil !!!! Merci beaucoup !!!!!!!
De gros bisous

Bea38 06/10/2014 19:10

Pffff ! Ben voilà, j'ai encore une fois l'eau à la bouche ! C'est pô drôle, parce que je vais faire tintin la brioche. Bouhouhou !!!
Elle est trop trop belle !
Je m'en vais suivre le petit lien, merci !
Quand mes parents sont venus la semaine dernière, j'ai fait ton gâteau à l'ananas. Vraiment très bon ! Juste je ne mélangerai pas l'ananas la prochaine fois, je le poserai dessus, parce les morceaux étaient touts tombés au fond.
Merci pour ton commentaire sur ma carte naissance.
Gros bisous
Béa

Virginie 07/10/2014 17:31

hahaha !!!!!!!!!!
Ohhh tu as testé .... c'est cool !!! J'ai fait comme toi la première fois ... et la seconde je les ai mis dessus !!! hihi !!!!!!!!
Merci beaucoup !!!
De gros bisous