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Le gâteau magique

Re coucou tout le monde !!!!!

 

C'est encore moi .... hihi !!

 

Avant toute chose ... au cas où ... bavoir, sopalin, serviette, torchon !!!

 

Ca fait quelques temps que j'entends parler du gâteau magique (E=M6), que je lis des articles (NATH), que je vois des épingles sur Pinterest (ICI, ICI et ICI) ....

 

Une préparation = 3 textures (flan, crème, génoise)

 

Fallait que je teste !!! Je pouvais pas passer à côté surtout qu'au gré de mes ballades js suis tombé sur la recette du gâteau magique au Nut*** ... MIAM !!!!

Les recettes d'Amandine => ICI

 

Bon bah on se lance ....

 

Préparation de la base de la recette : sucre, oeufs, farine ...

 

Le gâteau magique

Préparation liquide ...

Lait + nut***, à faire chauffer doucement le temps de faire fondre le nut***.

On ajoute à la préparation de base !

 

A part on monte les blancs en neige ... ferme !!!

 

Et on incorpore délicatement et totalement les blancs ...

 

Et voilà la pâte que doit obtenir :

 

Le gâteau magique
Le gâteau magique
Le gâteau magique
Le gâteau magique

On commence à voir les différentes couleurs des différentes textures ... hihi !!!

 

Jusque là tout va bien !!!!

 

J'ai voulu prendre un grand moule ... et le seul que j'ai, n'a pas le fond solidaire des bords ... Bon .... ok !

Je me suis dis que ça le ferait en mettant du papier alu pour que ça ne fuit pas !

 

 

Le gâteau magique

On fait cuire ... longtemps .... 50 mn au minimum ...

 

Et voilà le résultat :

 

 

 

Le gâteau magique
Le gâteau magique

Bon alors .... c'est bien, ça a pris ! Mais ça a fuit !

 

Du coup ... la crème qui aurait dû être au milieu s'est fait la malle ... heureusement que dans le four j'avais le lèche frite pour ne pas pourrir mon four !!!

 

Du coup, la prochaine fois je change de moule !!! lol !!

 

On coupe les part et on regarde :

 

Le gâteau magique
Le gâteau magique
Le gâteau magique

On voit bien les 3 textures (3 couleurs) !

Ca a marché !!!!

 

J'avais un peu peur au niveau de la dégustation mais ça a bien plu !!!!!!

Le gâteau n'a pas fait un pli !!!!

 

Bon ben j'ai plus qu'à recommencer ... essayer d'autres saveurs ... le prochain ? Choco/coco ...

 

Aller ... cette fois je file pour de bon !!!!

Gros bisous

 

Le gâteau magique

♥ chtinange ♥ 26/11/2014 13:38

miammmm :)
bisous bisous

Virginie 26/11/2014 18:12

hihi !!! Gourmande !!!!
Gros bisous

sandra 25/11/2014 15:14

le fond solidaire des bords ??? quésaquo ??? hé ben t'es calée dis donc !! bravo pour ton gâteau parce qu'on voit très bien les 3 couleurs, mm si la crème s'est barrée, comme tu dis !! allez, bisous !!

Virginie 25/11/2014 17:47

En fait le fond sert de plat à tarte une fois cuit, le moule tout le tour s'enlève !! hihi !!!!!
Merci !!
De gros bisous

Christelle 25/11/2014 07:31

C'est vrai qu'on le voir partout ce gateau magique alors du coup..baaaah on bavé partout!!!!Hihihi Bisous!!

Virginie 25/11/2014 17:46

Quoi ? Tu as été bavé ailleurs que chez moi ???????? MDR !!!!!!
Merci et gros bisous !

Aline 25/11/2014 07:06

Avec tous ces articles bouffe, je vais devenir dingue moi!! Hi hi En tout cas, je m'éclate!! ENCORE!!! Bisousssssssssssssssss

Virginie 25/11/2014 17:46

LOL !!!!! Pauvrette ..... hihi !!
Merci et gros bisous

Emmanuelle 24/11/2014 11:36

C'est original comme gâteau, a essayer....
Merci beaucoup pour ce partage.
Gros bisous

Virginie 24/11/2014 18:00

Merci !!!
Oui a essayer !!!!! Absolument ...
C'est bon !!!!
Gros bisous

♥Véro♥ 24/11/2014 04:30

C'est vrai que ce gateau fait fureur sur tous les blogs, il me tarde de le tester. En tout cas, version Nut.... ça doit être une tuerie ...
En tout cas, ça ouvre l'appétit.
Bisous bisous et belle journée

Virginie 24/11/2014 18:00

C'est pas mal du tout ... mais y'a bien mieux !!!!
Faut le tester ... tester différentes saveurs ....
Merci et gros bisous !

la linotte 23/11/2014 21:23

pas encore essayé ...il a l'air d'être très bon
bisous

Virginie 24/11/2014 17:59

Merci .... pas formidable non plus ... y'a mieux ...
Enfin ... faut tester !
Bisous

Bea38 23/11/2014 17:10

Tisane et gâteau, c'est parfait pour l'heure du goûter.
Me voilà avec l'eau à la bouche.
Bravo pour ce super gâteau.
Bisous

Virginie 24/11/2014 17:58

oups !!!! hihi !!!!
Merci et gros bisous

Lisbei 23/11/2014 13:36

Coucou !
Moi aussi j'ai testé ce gâteau il y a quelques semaines ... mais avec un moule qui ne fuit pas ... j'ai bien aimé, mais je n'ai pas trouvé ça transcendant non plus, il faut dire que je ne suis pas fan de flans ...
Bisous !

Virginie 24/11/2014 17:58

Je suis d'accord avec toi ... rien d'extraordinaire surtout comparé à un fondant au chocolat par exemple ... LOL !!!!!
Merci et gros bisous

nath 23/11/2014 08:14

génial!! si ça marche avec du Nut...a, alors, je vais refaire une tentative!!;-)
bon dimanche et gros bisous à toi!

Virginie 23/11/2014 13:57

Merci !!!!!!
Oui teste la recette du lien ... tu verras ça devrait aller ....
De gros bisous !

véro 22/11/2014 23:22

merci pour ce gâteau magique je vais essayer bizzzz

Virginie 23/11/2014 13:55

Mais de rien ... j'espère que ton test se passera bien !!!!
Quand on maitrise la préparation on peut varier les parfums ....
De gros bisous

danielle 22/11/2014 22:39

coucou Virginie
Pauvre Nath , elle a bien du mal a le réussir ce gâteau !!
MIAM MIAM au Nut nut !!
il faut que j'essai aussi !!
choco/coco va être trop bon aussi !!!
gros bisous
Danielle

Virginie 23/11/2014 13:54

Oui j'ai vu ... mais je ne comprends pas pourquoi elle n'a pas réussi .... peut être pas assez cuit ....
Merci en tout cas !!!!!!
De gros bisous

cocomil 22/11/2014 22:02

choco/coco ? c'est moi ça hi hi hi !!!! je suis prête quand tu veux miam slurp

Virginie 23/11/2014 13:53

hihi !!! J'ai un mari accro à la coco ....
Faut que je teste, absolument !!!!!!
Merci et gros bisous

vinsareva 22/11/2014 20:05

Ca a l'air très bon.

Virginie 23/11/2014 13:52

Faut essayer ....
Merci.
Bisous

Gégette 22/11/2014 19:57

miam !!!
gros bisous

Virginie 23/11/2014 13:52

hihihi !!!!!!
Gros bisous

Babette 22/11/2014 18:53

Je suis curieuse...... tentée, mais pas tentée.... enfin... indécise....
Comme saveur tu peux essayer le Babinou/boulot !! hi hi hi !!!!
Bah quoi.... au moins... je me ferais une idée précise !!!!! Gros bisous !!!!!!

Virginie 23/11/2014 13:51

Bon ben va falloir que je te décide .... on est loin de la facilité du mug cake ... il y a quelques tours de main à avoir ... je trouve !!!!!
Merci !!!!!!!
Je me perfectionne et peut être que je finirais par faire une Babinou/boulot .... hihi !!!!
GRos bisous !

angelique 22/11/2014 18:17

le tien à une meilleure tête que le mien. perso je suis pas super fan mais fallait bien tenté ^^ bisous et bonne soirée.

Virginie 23/11/2014 13:50

Et encore je ne le trouve pas très élégant ! Je vais tester une nouvelle fois jusqu'à arriver à une belle apparence ... genre celle des épingles pinterest .... lool !!!!
Merci.
De gros bisous

ma-ger-de 22/11/2014 18:01

arf!!!!!!!!!!!!!

Virginie 23/11/2014 13:49

Bisous !!!

careli tutolibre 22/11/2014 17:19

gourmande !

Virginie 23/11/2014 13:49

On ne se refait pas .... ;)
Bisous

Titia 22/11/2014 16:52

Vraiment bon alors ce gâteau magique ? Parce que j'étais dubitative sur la partie flan... Mais bon en même temps au nutella ça ne peut qu'être bon.
Gros bisous

Virginie 23/11/2014 13:48

Nous on a aimé ... bien que je doive faire un nouvel essai suite à mes soucis de fuite .... hihi !!!!!!
La partie flan est vraiment pas mal du tout !
Mais bon tu as raison ... au nutella ça ne peut être que bon ! LOL !!!!!
Merci.
Gros bisous !