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MIAM - Confiture

Coucou tout le monde !!!!

A table !!!!!!!!!!!!!!!

Est ce que vous aimez la confiture de mûre ???

Oui ??

Et ben c'est pas de cette confiture dont je vais vous parler .... hihi !!!

Non ... je vais vous parler de la confiture de sureau !

J'ai toujours utilisé le sureau dans mes confitures de mûres .... (voilà le lien !! pour celles qui se demandent pourquoi j'ai commencé par leur parler de confiture de mûres .... hihi!! )

Mais cette année j'ai eu envie d'un autre mélange ! Et en cherchant une recette de confiture de sureau, je suis tombé sur' la recette de la confiture pomme/sureau !

Humm .... ça a l'air bien bon !!!

J'ai un sureau dans mon jardin, ça tombe bien ....

Alors attention .... on n'utilise pas n'importe quel sureau ...

Il y en a du toxique (crue ou cuit) .... et il y a du bon mais attention, on consomme les baies cuites !!

Pour en savoir plus je vous invite à cliquer sur le lien suivant => ICI

Pour ma part voici la recette que j'ai utilisée => ICI

Et tout de suite les photos ....

MIAM - Confiture
MIAM - Confiture
MIAM - Confiture
MIAM - Confiture
MIAM - Confiture

J'ai gardé un petit pot pour pouvoir la consommer tout de suite et ..... hum ....

TROP BON !!!!!

 

Tout le monde à la maison a gouté et aimé !!!

Le top !!!

 

J'ai même du coup une petite idée de gâteau qui a germé .... mais .... je ne dis rien de plus !

Dès que je l'aurais mise en pratique je vous en reparle !!!!

 

Gros bisous

 

Virginie

Flo 25/09/2015 18:21

Voilà une confiture (la confiture de sureau) que je n'ai jamais goûté! Il faut dire que je ne sais pas distinguer le vrai du faux ou du moins le bon du mauvais. En tous cas ta confiture pommes/sureau donne envie et pour cet hiver ce sera un délice!
Bisous

Virginie 27/09/2015 14:52

En fait c'est facile finalement. Le faux pousse vert le haut sur des arbuste qui ne dépasse pas les 1 m de haut, et le vrai sur des arbres bien plus grand et tombent en grappe .... en gros ! Pour en savoir plus n'hesites pas à aller voir sur le lien que j'ai mis.
De gros bisous !

Zabou 11/09/2015 17:32

Coucou Virginie !
Elle est très originale cette confiture ! et donne envie !!!!
Gros bisous !
Zabou

Virginie 27/09/2015 14:51

Et bien tu n'auras plus qu'à tester l'année prochaine !!!!!
Merci et gros bisous

Véro 07/09/2015 16:09

Miam miam, des souvenirs d'enfance remontent grâce à ton article, ma maman en faisait beaucoup avec toutes ses confitures.
Je comprends donc que vous ayiez adoré !!!!
Gros bisous

Virginie 27/09/2015 14:51

Merci, je suis ravie si de bons souvenirs sont remontés grâce à mon article !!!!!
De gros bisous !

♥ chtinange ♥ 06/09/2015 15:31

miam miam :)
bisous bisous

Virginie 27/09/2015 14:50

Gourmande !!!!!!!!
Mais oui c'est trop bon, tu as raison !!
Bisous !

careli tutolibre 05/09/2015 23:18

miammmmmmmm

Virginie 27/09/2015 14:50

Oui Miam !!!!! Gourmande !!!
Bisous

Dane 05/09/2015 18:34

on c' est donné le mot j' ,réalisé 12 pots de gelée de sureau moi aussi je mélange avec des mûres c' est excellent bon pour la gorge l' hiver, je connais pas avec des pommes c' est assez long a faire mais lorrsque l'on mange c' est délicieux moi j' ai un peigne a dents un espacées pour egrainer le sureau très pratique , j' ai pas mis sur le blog a bientôt biz et bon app

Virginie 27/09/2015 14:50

HA ben voui dis donc .... les grands esprits se rencontrent !!! hihi !!!
Bonne idée le peigne avec les dents espacées parce que c'est un peu long à égréner .... :)
De gros bisous

Christelle 05/09/2015 08:55

Je connais pas du tout le sureau...Mais visiblement ça a l'air bon!! ;-) Bisous!!

Virginie 27/09/2015 14:49

Bah alors !!! Voui je confirme .... trop bon !
Merci et gros bisous

Aline 05/09/2015 07:17

Je sais pas comment tu fais pour me donner l'eau à la bouche avec un truc que j'aime pas! Tu m'énerves! MDR Dis donc, sympa l'idée de gâteau!! Vite, des photos!! Bisoussssssssssssssssssss

Virginie 27/09/2015 14:48

hihi !!!!!!! Merci !!!
Pour le gâteau il va falloir encore attendre .... :/
De gros bisousssssssssssssss

danielle 04/09/2015 16:02

Coucou Virginie !
j'en ai un en bas de chez moi , mais je ne savais pas que cela se mangé !!
ta confiture donne trop envie de faire une tartine voir la manger à la cuillère !! MIAMMMMMMM !!
merci pour les liens !
gros bisous!
Danielle

Virginie 27/09/2015 14:48

Ca se mange mais attention .... pas n'importe lesquels et cuit !!!!
Merci et de gros bisous

Marjorie 04/09/2015 08:32

J'ignorais que l'on faisait de la confiture de sureau, (je me coucherai moins bête ce soir). Par contre, je sais que l'on en fait du sirop. Mais je n'ai jamais eu l'occasion d'en goûter. Une découverte pour moi.

Virginie 27/09/2015 14:47

J'ai déjà gouté les deux et j'avoue que je préfère la confiture ....
Tu n'auras plus qu'à essayer l'année prochaine .... :)
GRos bisous !

vero 04/09/2015 07:00

Oh vilaine tentatrice ......merci pour le lien bizzzz

Virginie 27/09/2015 14:47

hihi !!!!!! Oui je sais ... mais c'est tellement bon !!!
Merci et gros bisous

angelique 03/09/2015 21:58

je ne connaissais pas, mais pourquoi pas. Du tout façon c'est tellement merveilleux de faire ses confitures, qu'on ne peux qu'aimer! Perso je suis dans la compote de pomme en ce moment. bisous

Virginie 27/09/2015 14:18

Il faut gouter .... :)
Oui tu as raison tellement super .... surtout des les manger après .... en ce disant : c'est moi qui l'ai faite !!!!!
Merci
De gros bisous

Titia 03/09/2015 18:51

Connais pas du tout le sureau...mais si tu dis que c'est bon, je te fais confiance ;)

Virginie 27/09/2015 14:17

hihi !!! Tu peux, je t'assure !!!!
Merci et gros bisous

chantal 03/09/2015 18:26

je connais la confiture de sureau , avec les pommes ce doit être un bon mariage , je préfére les mûres tout de même

Virginie 27/09/2015 14:15

C'est en effet un joli mariage bien que le gout du sureau prenne malgré tout le pas sur celui de la pomme !
Merci
GRos bisous

nath 03/09/2015 17:19

je ne connais pas du tout la confiture à base de sureau, mais tes photos donnent bien envie de gouter!!
gros bisous!!

Virginie 27/09/2015 14:12

Et bien il ne te reste plus qu'à tester .... l'année prochaine !! hihi !!!
Merci et gros bisous

ma-ger-de 03/09/2015 17:04

arf! trop bon!!!!!!! bisous!!!

Virginie 27/09/2015 14:11

hihi !!! Oui je confirme !!!!!!
Merci et gros bisous