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Cuisine - Gumbo de poulet

Coucou tout le monde !!!

Aujourd'hui c'est cuisine !

J'ai un livre de recette typiquement américaine, et ça faisais un moment que j'avais envie d'en tester une ou deux !!!

Bon bah je me suis lancé et c'est le gumbo au poulet que j'ai préparé !

Cuisine - Gumbo de poulet

Première étape, on prépare tous les ingrédients du gumbo.

On épluches, on coupes, on réserve !

Cuisine - Gumbo de poulet
Cuisine - Gumbo de poulet
Cuisine - Gumbo de poulet

On met à cuire la viande, ensuite on la réserve.

Puis on met à cuire les légumes ....

Cuisine - Gumbo de poulet
Cuisine - Gumbo de poulet

On ajoute un peu d'eau, un peu de farine ....

on mélange ....

on mélange ....

Cuisine - Gumbo de poulet

Pas très apétissant comme ça .... hihi !!!!

 

On ajoute la viande qui a déjà été précuite.

 

On mélange ... encore et toujours ....

Cuisine - Gumbo de poulet

On rajoute une bonne dose d'eau et on laisse bien mijoté à feu doux ....

 

On prépare du riz .... et ... MIAM !!!

 

Un essai validé par tout le monde dans la famille, même mes parents !

 

Un plat plein de saveurs, qui sent bon la Louisianne !

On peut varier ce plat en remplaçant le poulet par des gambas.

 

Bonne journée !

Gros bisous

 

Virginie

♥ chtinange ♥ 19/03/2016 16:58

rolala ça à l'air trop bon :)
je garde ta recette sous le coude ^^
bisous bisous

Virginie 20/03/2016 15:57

Je confirme !!! hihi !!!
Si tu veux la recette complète n'hésite pas !
Bisous

nath 14/03/2016 20:48

hummmmmm!
bisous!

Virginie 20/03/2016 15:57

Oui, oui .... hummmm !!!
Trop miam !!!
Je vais en refaire c'est sûr !!!
Bisous

Babette 11/03/2016 07:33

Rhooo là là !!!! j'en veux moi !!!!!!!!! Bon... bah comme il n'en reste plus.... j'ai plus qu'à en faire moi ! hi hi hi !! Ca a l'air trop bon !!
Gros bisous !

Virginie 13/03/2016 17:09

Et oui tu n'as plus qu'à ..... Si tu veux la recette ....
Merci et gros bisous

Christelle 10/03/2016 10:09

C'est vrai que ça a l'air bon!!! J'ai faimmmm!!!! C'est malin!!hihihi Gros bisous!!

Virginie 13/03/2016 17:08

LOL !!! Désolé .... ou pas !!!
Merci et gros bisous

Dane 10/03/2016 01:12

je pense que tu as du te régaler!!! bien appétissant a bientôt
biz

Virginie 13/03/2016 17:08

Oh oui !!!! Et toute la famille avec !!
Bisous

Véro 09/03/2016 07:37

Miam miam, bon ça sera le repas de ce soir, ça donne trop faim !!!
Merci beaucoup pour le partage.
Gros bisous

Virginie 13/03/2016 17:07

hihi !!!!! Merci !!!
Si tu as testé j'espère que tu as aimé !
Bisous

careli tutolibre 09/03/2016 00:53

ça tente moyen cette photo ... mdrr, par contre les ingrédients me parlent bien

Virginie 13/03/2016 17:07

C'est vrai que la photo n'est pas top .... j'aurais dû prendre les assiettes en photo !!!
Merci et gros bisous

Titia 08/03/2016 17:58

Je ne connaissais pas mais ça donne envie ! Merci pour la découverte. Gros bisous

Virginie 13/03/2016 17:07

J'en avais entendu parlé .... je me suis lancé et j'ai adoré !!! hihi !!
MErci et gros bisous

Danielle 08/03/2016 17:54

Coucou Virginie .
MMMM , très alléchante cette recette ,manque juste l'odeur !! Hi hi hi !!
Merci pour ce partage !!
De gros bisous
Danielle

Virginie 13/03/2016 17:06

Merci !!!
Haaa le parfum dans la maison .... MIAM !!!
De gros bisous

Vinsareva 08/03/2016 17:42

Très tentante cette recette.

Virginie 13/03/2016 17:06

Merci !!!
Bisous