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Cheese nan

Coucou tout le monde !!!!!!

 

Aujourd'hui je viens vous parler de cuisine ... il y a quelques temps j'ai fait des cheese nan ... Petits pains indiens au fromage !!!!

 

Heureusement que mon compagnon Momix était là ... mais ... pas que !!! Non pas que ... et c'est là que commence les aventures ... pour ne pas dire les galères .... ;)

 

Euh oui ... Momix a rencontré et fait connaissance avec ...

 

Gribouille et Suzon !!

 

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Pas mal la photo de "famille" ... hihi !!

 

Donc du coup ... vous comprennez que j'ai cuisiné en compagnie de tout ce beau monde !! Euh oui ...

Et des fois ... c'est vraiment pas facile !!!!

 

On reparti les tâches ... et finalement sous haute surveillance de moi-même, Gribouille et Suzon ont mis "la main à la pâte" ...

 

300 g de farine

1 yaourt nature

1/2 sachet de levure

1/2 cc de sel

2 CS d'huile d'olive

80 g d'eau tiède

2 pincées de paprika

2 pincées de curry

12 portions de "vache qui rit"

 

La farine d'abord ... et sans tomber !! Y'a pas de viande dans ce pain (enfin ... pas de laine surtout !!) !!!!!

 

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Et les autres ingrédients dont l'huile et les épices mais surtout pas la "vache qui rit" (nan on la garde pour plus tard !) :

 

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Malgré la position de Gribouille ... plus que périeuse ... il a réussi redescendre !!!

Que de sueurs froides !!

 

J'vous le dis ... des galères ... peux pas tourner le dos 5 secondes !

 

Et ben maintenant on va mélanger tout ça ... fonction épi pour bien malaxer cette pâte ...

C'est Gribouille et Suzon qui s'amusent bien !!!

 

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3 minutes de manège pour les deux !!!! Surtout que comme c'est de la pâte épaisse le robot "saute" par moment !!!

Ahh vraiment le grand jeu !!!!!!!

 

Oui mon Momix est équipé d'une fonction manège pour peluches pénibles mais attachantes !!! MDR !!!

 

Mais bon va falloir sortir la pâte de là ... Un coup de main syouplé !

 

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Nan mais c'est sûr que là ça va aller !!!!

Ouste !!!

On m'aide pour de vrai et on ne fait pas semblant de faire la sieste histoire de pouvoir goûter la pâte !!!!! Grrr

 

Aller hop !!!

 

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Non mais quelle galenterie ce Gribouille !!! Laisser Suzon lui faire la courte échelle ... non mais il n'a vraiment pas honte !!!!!

 

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On tourne comme il faut le bidule pour faire tourner les lames et faire tomber la pâte et ...

 

TADAM !!!!

 

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La pâte est sortie et Gribouille et Suzon sont rentrés !!!!!!!

Bah quoi faut bien racler, nettoyer le bol ... hihi !!!!

 

Bon ensuite on fait une boule qu'on transforme en pâton .... là c'est moi qui fait sous le regard intrigué de ces messieurs dames .... 

 

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Intrigués ? Pas tant que ça ...

Dès que Gribouille voit un rouleau à pâtisserie il faut qu'il écrase, qu'il étale, qu'il aplatisse ...

Si, si ...

Vous vous demandiez pourquoi Suzon était plate ... bah vous demandez plus !

Vous avez la réponse !!! ha ha !!!!!

 

Bon on enlève le rouleau ... et on coupe le pâton en douze morceaux.

 

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Non Gribouille on ne pique pas un morceau !!!!!!

On va étaler ces morceaux deux par deux !!! Et oui ... vous vous en doutez c'est Gribouille qui s'y colle !!!!

 

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Ha ben quand il étale, il étale !!!! LOL !!

On ouvre deux "vache qui rit" ...

 

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Biennnnn ... Sans les manger !!! Cool !!!

On va y arriver ....

 

On (moi, en fait !! c'est plus sûr) mets les "vache qui rit" sur un des morceaux de pâte étalée ...

 

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On (toujours moi !!) recouvre avec l'autre morceau de pâte ...

 

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Et maintenant on ...

on ...

Etale !! ouiiiii !!!

Gribouille ... au rouleau !!! 

 

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Un ... deux ... trois ... on pousse !!!!

"Alé !!!! Alé ....

Kissé lé plufor !!!!!!"

 

Gribouille !!! Rend moi le clavier !!!! nan mais !!!!!! (oui ... ils ne sont jamais loin ...)

 

Bon ... donc une fois étalé ça doit donner ça :

 

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Yahouuuuuuuuuuuuuuuuuu !!! Rouleau dompté !!! Pâte étalé !!!

 

Et on recommence 6 fois ... Et on range tout dans un plat qui va au four !!

 

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Haaa nan mais qui c'est qu'a pris cette photo ?!?

 

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Ha c'est mieux !!!!! Mes deux chenapans posant fièrement avec les cheese nan qu'ils ont aidé à faire ...

Manque plus qu'à les faire cuire ... Les cheese nan bien sûr, pas Gribouille et Suzon ... Même si des fois je me dis qu'il leur manque un peu de cuisson !!!! MDR !!!

 

Et hop ... direction le four !

10 minutes à 240° ... four préchauffé !!

 

Et ... quand ça sonne on va voir ...

 

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On attend un peu histoire de pas se cramer ... et ...

 

Bon appétit !!!!

 

Voila ... c'était la première aventure de Gribouille et Suzon de 2014 ...

Rassurez vous pas de maltraitance de quoi que ce soit si ce n'est de la pâte ... Mais fallait bien l'étaler !!! hihi !!!

 

Plus sérieusement ...

 

Je suis au regret de vous annoncer que faute d'idée les aventures de Gribouille et Suzon seront peu nombreuses voire inexistantes sur 2014 ... Alors ... si vous avez des idées ... je suis preneuse !!!

 

Bonne fin de journée !!

Gros bisous

 

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Une fille à frange 26/01/2014 21:10

Hihi, j'adore ces aventures culinaires :D
Quand aux idées pour les mettre en scène, je suis certaine qu'elles viendront d'elles même, si elles doivent venir, mon Prosper aussi est en vacances. Bisous

aupaysdevirginie 27/01/2014 18:00



Merci !!!!!


J'espère qu'elles finiront par venir ....


De gros bisous



ma-ger-de 26/01/2014 16:08

mdr!!!!!!!!!!!!!!!!!

aupaysdevirginie 27/01/2014 17:59







Zabou 24/01/2014 20:09

Coucou Virginie !
Heureusement que tu as eu de l'aide !!!!!!! Ils n'ont pas l'air mais ils sont doués ces deux-là ! lol !
Merci beaucoup pour la recette ! J'essayerai bien !
Bisous !
Zabou

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:22



JE ne sais pas si on peut dire heureusement ... hihi !! Quoique là, si ...


Merci !!!!


Et gros bisous



Christelle 24/01/2014 18:07

Rooo ca a l'air bon ces p'tits pains!!!! Miam miam!! Je comprends pour les aventures de ces deux compères, pas facile de les mettre dans des situations différentes!!!En tout cas, bravo pour cette
histoire!!! Si jamais j'ai une idée, je ne manquerais pas de t'en informer!! ;-)Gros bisous!!!

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:21



Ca n'a d'ailleurs pas que l'air ... les paroles aussi ! MDR !!!


Tu as tout compris ... pas facile du tout ... 


Merci !!


Et gros bisous !!!



sandra 24/01/2014 17:15

mais si, tu vas en avoir encore des tas d'idées, rien qu'à les voir tes chenapans...j'aime bien suivre leurs aventures, ça me fait tjrs bien marrer !! mais ça devait être bien bon ,tes petits
pains...allez, bisous !!!

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:16



Bah disons que pour le moment c'est le vide total ...


Merci de ton entousiasme ... c'est hyper motivant !!!!


Je finirais bien par trouver ... quelques idées se profilent ....


Merci et gros bisosu !!!!!



breizhinettes-virginie 24/01/2014 15:50

Je pense qu'en tapant "Martine "dans google tu trouveras plein d'idées d'aventures pour tes deux compères! Ménage, Docteurs, A la poste, ou au bureau de vote(mais non c'est pas la honte!)!... Je me
demande à quoi ça ressemblait dedans ces petits pains!
Gros bisous!

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:14



OHhhhh la bonne idée !!!!!!!!!!


Dans les bureaux de vote ... et médecin !! oh oui !!!


Je vais faire comme ça !!!


Un grand merci à toi !!!


L'intérieur ???? comme de la pâte à tarte ... y'a pas de mie !


Merci !!


Gros bisous



Laëtitia 24/01/2014 11:52

Huuum ça a l'air bon... je gouterais bien tiens !
Sinon pour Gribouille et Suzon, normal que les aventures s'estompent, ils prennent de l'âge et deviennent plus sages, non ?! lol !
Gros bisous

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:12



Mouais ... on va dire ça ... c'est mieux de dire ça plutot que de dire que c'est moi qui mollit ... hihi !!!!!!!!!!


Merci en tout cas ... grâce à cet article et aux coms ... quelques idées se profilent ...


Gros bisous



Bea38 24/01/2014 09:44

Booooohhh ! J'en veux encore !
J'aime bien les aventures de tes petits monstres, qui, je le voit, vivent toujours à 200 à l'heure !
Bisous et merci pour la recette

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:11



Merci ....


Je crois que la fin de leurs aventures n'est finalement pas arrivée ...


Une petite idée me trotte dans la tete pour Paques .... 


De gros bisous



...VERO... 24/01/2014 05:10

Mdr !!!! Je m'éclate qu'en lisant ton article, heureusement que je suis seule dans le canapé, on se demanderait bien pourquoi !!! En tout cas, merciiiiiiii pour cette recette, je te la pique, mon
Mr Momix va être fier de cuisiner un peu !!!! Gros bisous et belle journée à toi

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:10



Merci ... ça me fait plaisir de savoir que tu t'éclate ... ça me motive !!!!!!


Piques c'est fait pour ça ... et rajoute un bout de jambon avant la cuisson ... et à tremper dans une bonne soupe !!!


Toute la famille devrait se régaler !!!! ;)


GRos bisosu



careli tutolibre 23/01/2014 23:57

pfff Suzon et Gribouille feraient mieux de t'aider pour ton TAT, pas sûre que ça avancerait plus vite, mais sait-on jamais .... mdrr

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:09



Euh ... tu vois ... là je crois que je ne préfère pas !!!!!!!!!!!!!


MDR !!!!!


J'ose pas imaginer ...


GRos bisous



Babette 23/01/2014 22:20

Mouais.... mais on sait pas si c'était bon... ou pas !!....
Faudrait goûter, moi j'dis.... hein ??!!! message passé ??... hi hi hi!!!!!!
Gros bisous !!!!
PS : complètement félée... et j'parle pas des œufs... mdr !!!

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:08



Trop trop bon .... enfin faut aimer et moi j'adore ... et toute la famille aussi ....


Un message ? Quel message ?!?


Si ce ne sont pas des oeufs que tu parles, peut être est ce des pâtes ? (Lustru ...) hihi !!!


GRos bisous



laviedechaquejour 23/01/2014 18:56

et bien je vois que l'on s'amuse bien en cuisine, hihi. J'ai pas beaucoup d'imagination, alors je vais avoir du mal a t'aider mais je suis sur que d'autres trouveront pour toi ;)
gros bisous

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:07



Oui ... c'est pas top chef loin de là !!! hihi !!!!


Merci ... Quelques idées arrivent ...


Bisous !



danielle 23/01/2014 18:36

coucou Virginie
ils ont été très disciplinés sur cette aventure !!!
bizzare .......... ne cacheraient ils pas quelque chose ???? MDR !!
MIAM trop bon cette recette et pas très compliquée a faire !!
MERCIIIIIIIIII pour ce partage !!
pour les aventures des chenapans , ont ils fait de la luge ou des sports d'hiver ( difficile cette année ) passé la tondeuse , jardiné , fait des farces à leurs entourages ??
bref doit encore cogiter sur des aventures !! LOL !!
gros bisoussssssssssss
danielle

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:06



Oui tu as vu .... bien sage ... quelques petites tentaive mais rien d'extraordinaire ...


Peut être sont ils lassé de faire des bétises ? J'ai du mal à y croire ....


On verra à la prochaine aventure !!!!!


Pour les sports d'hiver c'est raté ... Nous n'aimons pas ça et nous avons eu de la neige uniquement en novembre pour l'instant ... mais qui sait ....


Ils aideront certainement mes enfants à chercher les oeufs de Pâques ... 


Je cogite ....


Gros bisous



♥ chtinange ♥ 23/01/2014 18:18

hihi trop bien ces nans, tu les as manger avec quoi ???
bisous bisous

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:04



MErci !!!!


J'adore les tremper dans de la soupe ... n'importe la quelle d'ailleurs !!!! hihi !!


Bisous !



Emmanuelle (bbtoupy) 23/01/2014 18:07

Alors là je ne sais pas ce que tu fumes mais c'est du costaud ! Je suis morte de rire.
Et bien ce fut un sacré travail d'équipe et de surveillance. Ce n'est pas de tout repos de cuisiner avec des apprentis. En tout cas ça m'a l'air bien bon tout ça avec une petite salade.
Merci beaucoup pour cette recette et toutes mes félicitations à Gribouille et Suzon.
Pour les petites histoires tu peux nous faire une série comme les Martine. Gribouille et Suzon à la campagne, Gribouille et Suzon bricolent....
Gros bisous Virginie et bonne soirée.

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:03



Bah pas la moquette, y'en a pas chez moi ... hihi !!! Mais on me dit souvent ça ... je vois pas du tout pourquoi !!! hihi !!!!


C'est une bonne idée ... les aventures à la "MArtine ...." ... à étudier !!!! MErci !!!!


De gros bisous !!!!!!



Vinsareva 23/01/2014 18:03

Miamm! Très tentante ta recette.

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:02



A essayer pour ceux qui aiment ...


Bisous



Delphine 23/01/2014 18:02

Merci pour ta recette j'adooooore le pain nan je vais tenter. Le plus dommage c'est que je n'aurai pas tes 2 compères pour m'aider et j'ai pas non plus The thermomix mais je vais y arriver
.....
Bonne fin de journée et je sais que tu vas nous trouver des aventures encore plus rocambolesques pour tes amis.
Bisous

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:02



Mais de rien ... Perso j'adore ... surtout à tremper dans une bonne tite soupe !!! MIAM !!! Ou juste comme ça aussi !!! Magerde m'a dit qu'elle rajoutait un nout de jambon donc la prochaine fois
... PAs besoin de Thermomix pour y arriver .... c'est facile !!!!


Merci ... pour mes chenapans !!! Et je cogite ....


Grs bisous !



ma-ger-de 23/01/2014 17:59

mdr!! et miam!! moi je mets un bout dejambon en plus et ça fait croque mc do!!!

aupaysdevirginie 26/01/2014 12:00



Rooooo !! Un bout de jambon !!!!!!! J'ai dit ça à mon mari .... du coup la prochaine fois ... y'aura un bout de jambon dedans !! hihi !!!!!


Merci pour l'idée !!


Gros bisous



atelier-pointdecroix 23/01/2014 17:54

Ah, enfin ! J'ai retrouvé mes deux chenapans adorés.
Je ne les connaissais pas encore grand cuistot. Mais ils savent tout faire; et sans trop de bêtise.
merveilleux! Et avec leur aide, le repas a dû être encore meilleur.
bon, moi, comme j'aime les deux monstres, je vais essayer de trouver des idées d'aventure. Je veux les voir dans leurs oeuvres !!

aupaysdevirginie 26/01/2014 11:59



Tu sais que c'est un peu pour toi que cette aventure a vu le jour à ce moment ... j'ai bien vu que ça te manquait ... hihi !!!! Et d'ailleurs merci ... Merci d'aimer leurs aventures ... et de me
le faire savoir si souvent ! Ca me motive !!!!!


Je cherche ... je cogite pour de nouvelles aventures mais pas facile ... surtout que je ne veux pas me repeter ... 


De gros bisous !